En liten kollasje av min dag. Frokost, deilig sjokoladelunsj, fint vær, gåtur og et rykende ferskt ShapeUp!
Fin dag
Søndagen var en fantastisk dag. Det er slik jeg vil at alle fridager skal være! Dagen begynte med en lang gåtur med verdens fineste A ❤ Vi gikk litt over en mil før vi tok turen hjem og lagde middag, som vi spiste på taket i sola. Utrolig deilig med andre ord!
Morgenkos
God morgen! Det er helg, fint vær og jeg har verken jobb eller skole. Så deilig! Nå nyter jeg en liten frokost før jeg skal gå en morgen tur med A ❤
Gresk yoghurt med valnøtter, gojibær og yaconsirup. Smaker som dessert! Ved siden av en kopp te og zerosaft med chiafrø. Bare så dere vet det er ikke dette hverdagsfrokost for min del. Da må jeg ha et mye større måltid som metter lengre enn dette!
Vaffeldag
I dag er den internasjonale vaffeldagen, så da måtte jeg neste lage det! Å ha vaffel til kveldsmat var jo bare nydelig, spesielt med topping som rømme, smør, brieost og yaconsirup.
Oppskrift:
8 egg
400g naturell kremost
3 ss fiberhusk
6 ss sukrinmelis
3 ts bakepulver
litt kardemomme
litt vaniljepulver
– Pisk egg og kremost godt sammen. Bland inn de andre ingrediensene og la heve i ca. fem minutter. Stek og server!
Bodum
Se på dette nydelige settet! A og jeg var en tur innom Kitchen og da jeg kom over disse ble jeg nesten litt forelsket. Så barnslig og pent på en gang! Så søt som kjæresten min er tilbød han seg med glede å kjøpe det til meg, så nå sitter jeg og koser meg med litt grønn te med smaken strawberry cupcake. For en tekanne og fire kopper kostet det hele bare 189 kroner og det var det verdt!
Det blomstrer
I dag er jeg sikker på at hele Bergen smiler på grunn av det fine været! Som jeg sikkert har sagt tusen ganger før – denne byen blomstrer virkelig opp når solen kommer frem. Etter skolen i dag gikk jeg en powerwalk på litt mer enn seks kilometer, kjempedeilig!
Søndag
Hva hjelper vel ikke bedre på en sliten kropp enn en god frokost?
Fordi jeg vil ha det
Idag gikk jeg litt amok på jobben, og kom hjem med litt av hvert! Det klumpet seg litt i magen da jeg betalte, men ærlig talt syns jeg at jeg fortjente det. Jeg står på og jobber minst tre dager i uka og jeg er i tillegg en av dem i klassen med minst fravær. Nei, i kveld skal jeg ikke ligge med magesår for litt uskyldig shopping! Nå skal det sies at dette blir siste shoppingen for en stund, men det var verdt det!
Alt fra Accessorice så klart! ❤
Apper jeg bruker
Her kommer en anbefaling av to apper, som hvertfall hjelper meg veldig hvis jeg er usikker på noe innen lavkarbo!
Lifesum
Dette er ikke akkurat en lavkarboapp, men den viser hvor mye fett, proteiner og karbohydrater du får i deg. Også teller den kallorier. Her legger du inn frokost, lunsj, trening, mellom-måltid og middag, så teller den for deg. Genialt! Har faktisk bare brukt denne i noen få dager, men kommer garantert til å fortsette. Denne er også gratis, hvis du ikke vil benytte deg av “GOLD”. Det gjør ikke jeg.
Lavkarbomat
Denne er veldig, veldig grei! Her søker du opp alt av mat og merker på maten for å sjekke karboinnholdet pr 100g. Er den grønn er du good-to-go, gul er bob-bob mens rød er fy-mat. Isteden for å sjekke hver eneste matvare i butikken som du har lyst på er det bare å ta opp mobilen og sjekke derfra. Starten min på lavkarbo hadde vært mye vanskeligere uten denne appen. Tror den koster rundt syv kroner, men det er den verdt!
Uke 3 – Ketolyse
Litt for sent igjen, uken er jo snart ferdig! Grunnen til at jeg glemmer å skrive om dette er rett og slett fordi det er blitt så nomalt for meg. Med andre ord går det veldig bra med mitt nye kosthold! Alt av svimmelhet, slapphet, rare drømmer og andre reaksjoner har herved forlatt kroppen. Nå føler jeg kroppen har vendt seg ordentlig til ketose og lavkarbo, og jeg nyter det.
Når det gjelder vekt så sniker den seg nedover, selv om jeg faktisk har vært i minimalt med bevegelse de siste ukene. Heldigvis er energien kommet tilbake, så nå skal det bli slutt på å være støttemedlem på Sats! Jeg gleder meg veldig til å fortsette på lavkarbo, og syns igrunn ikke det er noe problem å følge den.
Hva savner jeg mest?
– Speltlomper med freia sjokoladepålegg. Naammm.
Hva savner jeg minst?
– Igjen; Oppblåst mage. Det er skikkelig deilig å slippe den følelsen altså
Er det noe dere lurer på er det selvsagt bare å spørre. Snakkes!
Veronica 